Nutrition

Régime pour un grand petit-déjeuner et un petit dîner

Régime pour un grand petit-déjeuner et un petit dîner



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Prendre plus de calories au petit-déjeuner qu'au dîner peut avoir des effets bénéfiques sur la santé.

Marque X Pictures / Marque X Pictures / Getty Images

Le moment de la journée où vous mangez votre repas principal peut faire une différence dans la quantité de poids que vous perdez. Une étude publiée dans «Obesity» en 2013 a révélé que les personnes qui prenaient leur repas principal au petit-déjeuner avec un déjeuner et un dîner plus petits perdaient plus de poids que celles qui mangeaient leur repas principal au dîner avec un déjeuner et un déjeuner plus petits.

Bases de régime

Ce type de régime, également appelé régime inversé, implique souvent de limiter les aliments transformés et de se concentrer principalement sur des aliments entiers peu transformés. Vous n'avez pas à manger le petit-déjeuner le matin, il vous suffit d'en faire votre plus gros repas. Le dîner est alors votre plus petit repas, qui peut consister en un bol de soupe ou de céréales, un smoothie, des œufs brouillés ou un sandwich. La quantité de calories que vous consommez dépend de votre taille, de votre sexe et de votre niveau d'activité. L’étude de 2013 publiée dans «Obesity» a amené les participants du grand groupe du petit-déjeuner à manger 700 calories pour le petit-déjeuner, 500 calories pour le déjeuner et 200 calories par dîner. Cela peut vous aider à déterminer les bonnes proportions de calories pour chaque repas, même si vous mangez une quantité différente de calories chaque jour.

Des bénéfices potentiels

Prendre le petit-déjeuner au lieu de le sauter vous aidera à obtenir la quantité recommandée de nutriments et à éviter de trop manger plus tard dans la journée. Les personnes qui prennent un petit-déjeuner ont également tendance à faire des choix plus sains tout au long de la journée, à avoir plus d’énergie, à faire baisser leur cholestérol et à mieux contrôler leur poids. Ne pas manger beaucoup de repas la nuit peut vous aider à mieux dormir, selon HelpGuide.org, dans la mesure où les aliments gras prennent plus de temps à digérer, ce qui peut potentiellement interférer avec le sommeil.

Considérations

Manger un copieux petit-déjeuner contenant des aliments riches en calories et en matières grasses, comme des saucisses, du jambon, du bacon et des pancakes couverts de beurre fondu et de sirop d'érable ne vous aidera pas à satisfaire vos besoins nutritionnels ni à perdre du poids. Vous devez vous en tenir à la quantité recommandée de calories et choisir des aliments riches en nutriments, tels que des grains entiers, des protéines maigres, des fruits et des légumes pour votre petit déjeuner copieux. Assurez-vous de ne prendre qu'un déjeuner et un petit dîner de taille moyenne afin d'éviter de dépasser les calories recommandées pour la journée.

Conseils pour préparer le petit-déjeuner

Si vous ne mangez généralement pas le petit-déjeuner, commencez petit à petit et progressez pour en faire un plus grand. Préparer le petit-déjeuner, ou au moins préparer les composants, la nuit précédente peut aider si le temps le permet. Certains types d'aliments de petit-déjeuner sont bien adaptés aux repas à emporter, tels que les sandwichs, les smoothies ou les flocons d'avoine dans un thermos ou un pita de blé entier fourré aux œufs, aux légumes, à la salsa et à un peu de fromage. Les personnes qui n'ont généralement pas faim le matin trouvent parfois utile de prévoir des options de petit-déjeuner santé pour pouvoir manger un peu plus tard dans la matinée, telles que les restes du dîner de la veille pouvant être réchauffés au four à micro-ondes ou dans des sachets à l'avoine. portions de yaourt et de fruits frais.